今季はこれで終わり
12月に柚子胡椒を作って以来、ときどきちぎって使うくらいで、まだいくらか木に残っている柚子たち。 だいぶしょぼくれてきたので、もうこのまま放置でいいかなとも思いましたが、ちょっともったいなくもあるので、最後にまとめて収穫 […]
水前寺菜(スイゼンジナ)
スーパの野菜シリーズ第○弾！？ 普段はあまりお目にかかれない水前寺菜を去年の暮に見かけたので購入し、水差しにしました。 正式名称は金時草(キンジソウ)と言い、加賀野菜の一種で、愛知県では「式部草」沖縄県では「ハンダマ」と […]
2020年が始まりました
あけましておめでとうございます。みなさま、どんなお正月を過ごされましたか？ 本年もどうぞよろしくお願いいたします。 年が明けてからお天気の良い日が続いていて日中はポカポカと温かいですが、元旦２日と霜が降りてこの冬一番の寒 […]
お休みの間の保水対策
いよいよ押し迫ってきましたね。 毎年言ってますが、1年経つのが早すぎます。 今日で仕事納めなので、恒例、職場の観葉植物の保水対策を行いました。GW以来です。 パキラ、アボカド、サボテン、アロマティカスたちです。 多肉のサ […]
柚子胡椒作り
先日収穫した柚子で柚子胡椒を作りました。 材料：柚子10個くらい、あらじお、生唐辛子、焼酎、分量は適当です。 皮をむいて、果汁も少し入れて・・・ 右手がまだ不自由なせいもあり、皮を削っている途中で指も削ってしまい・・・＞ […]
不揃いででこぼこな柚子
収穫しました。 見た目こんなんでも、中身はちゃんと柚子なので、捨てたりはしません。 大きさが不揃いなのは、2種類混ざってるからというのもあります。 キレイじゃないので、お風呂にも惜しげなく使えます。(*^^*) &nbs […]
ワンコのこととか
ウチのワンコ、リオン(Lion)くん、現在 8歳 で、ぼちぼち老犬に差し掛かってきています。 普段はよく吠えるし、元気そうにしてはいますが、持病持ちです。 2年前に、ワクチン接種のために病院へ行ったら、体重が少し落ちてい […]
芋掘り
うまうま安納芋の芋掘りをやりました！ まず、伸びたツルを引っこ抜いてみましたが、芋はついてこず・・・ちょっと嫌な予感・・・ 上の方から手探りで土をかき分けていくと、、、見えてきました！(ホッ) 下に向かって更にほりほり♪ […]
アピオス、キクイモ、タイガーナッツ
草茫々になっていた土の中のモノたちのプランターを、あまり期待せず、ほりほりしてみました。 放置してた割には、まぁまぁな収穫量じゃないかと・・・ たくましさに感謝！デス。 アピオス以外は初なので、食べ方がよくわからんけど、 […]
草むしり
という可愛げのあるものではなく、vs 雑草の大格闘です。頑張りました！ これは一部で、他に数箇所積み上げてます。ものすごい量です。ｗ 肥料にする手も考えましたが、たくましい雑草が生き返る恐れもありこの量では処理が面倒そう […]