外は雨、今日も梅仕事♪
梅雨入り目前？今日の雨は結構激しめでしたね。☔ またまた梅を買ってしまい、追加でまたまた梅干しを漬けることに！ 先日漬けたのが小梅だったので、普通サイズの梅も漬けたい！と思った次第です。 先日のは、梅酢がだいぶ上がってき […]
メダカたちもお引越し
メダカ水槽は、1年経っても水は透明できれいなのですが、さすがに沈殿物は溜まっていそうなので、掃除を兼ねて、アカヒレさんのお下がり水槽に引っ越します。 どちらも30cm幅ですが、奥行きが少しだけ広いので、その分サイズアップ […]
梅とかラズベリーとか
昨日作ったラズベリージャムを、パンに塗って食べてみました。香りは最高です。新鮮なラズベリーの良い香りで、いかにも美味しそうな匂いです。 でも、、、正直味はイマイチ。。。 なんだろう、甘さが足りないわけじゃないけど、酸っぱ […]
ラズベリージャムを作る
けっこうパクパク食べてはいるけど、取り切れず熟れすぎて落ちてしまうので、めんどうだなぁ・・・と思っていた、ジャムを作ることにしました。 量はこんなもんでいいかな？ 普通はそのまま砂糖を加えて煮るのだろうけど、炭酸水とワイ […]
アカヒレさんのお引越し🐠
春になって生存確認できたものの、水面にほぼ上がってこないので、今も相変わらずお目にかかれないアカヒレさんたちを、水槽にお引越しさせることにしました。 鉢の方も、葉っぱがだいぶ沈殿していて濁りもあるので、一度リセットします […]
梅干しと梅酒を漬ける
梅が大好きなので、ほぼ毎年恒例ですが、今年も漬けます！ 小ぶりな青梅を買い、追熟させるためにダンボールに新聞紙を敷き、数日置いておきました。 だいぶ黄色っぽくなってきたけど、傷んだものもたくさん・・・ 湿気が多かったから […]
色づき始めたクランベリー
ユスラウメ、マルベリーに続いて、クランベリーも赤く、そして黒く熟れ始めました。 これからしばらくはおやつに困らなそうです。 マルベリーと併せて、本日分を収穫しました。食べ切れない分は、冷凍保存しておきます。 マルベリーの […]
美味しい庭😋
今日は曇りの生暖かい1日でした。 庭に出て、メダカにごはんをあげた後、よく見ると赤い実がチラチラ目に入りました。 ユスラウメの実が食べ頃になってきてました！ 小さいので見えにいので、存在感がないコです。🍒 数は少ないです […]
増やそうシリーズ、バジル編
昨日から今日の午前中にかけて、また雨が降り、庭の作業は小休止中です。 お昼くらいには雨も上がったので、庭の様子を見に行きました。 トマトのコンパニオンプランツで植えてたバジルがだいぶ成長してきたので、株を大きくするためも […]
クリーピングタイム (赤花)を増やそう！
雨続きの後のお天気続きで、ハーブたちも一気に成長してます。 増やすシリーズ、今回左側に広がっているグランドカバーに使いたいクリーピングタイム・レッドを増やします。赤花が咲くの楽しみです。🌸 伸びた新芽をカットして、水にし […]